App im Playstore
Pfeil rechts
×

Lieber Forenbesucher,

dieses Forum dient dazu, Menschen zu unterstützen und Austausch zu ermöglichen. Wer Hilfe braucht, findet sie hier, und wer helfen möchte, ist willkommen. Moderatoren achten darauf, dass der Umgang respektvoll bleibt. Für eine angenehme Atmosphäre sind verständnisvolle, ermutigende und einfühlsame Beiträge explizit erwünscht. Verletzende oder verurteilende Beiträge sind nicht erlaubt.

114

Als Gast antworten +
E

Ex-Mitglied
Gast

Hallo zusammen,
ich koche fast alltäglich selbst aber inzwischen fällt mir auf das man im Discounter wie Kauf. und Ed.a nicht mehr das bekommt was man eigentlich kaufen will. Deswegen fahre ich weite Strecken zu Hofläden
und einer Mühle mit Bäckerei. Die Preise inzwischen sehr teuer. 100gr. Tomaten 1,66, ein ordentliches 1kg Roggenbrot aus dem Holzofen 6,50. Der Spitzpaprika der noch tatsächlich nach Paprika schmeckt, das KG für 18Euro. Das KG Granola Kartoffeln für 0,49Euro fast noch geschenkt fürs hinfahren.
Wie macht ihr das und wie schätzt ihr die Lage ein, billiger wird wohl nichts mehr werden?

• • 06.02.2026 x 3 #1

90 Antworten ↓
C

Cbrastreifen
Mitglied

Beiträge:
8441
Themen:
1
Danke erhalten:
10600
Mitglied seit:
✔ Empfohlene Antwort
Zitat von Fravely:
Hallo zusammen,
ich koche fast alltäglich selbst aber inzwischen fällt mir auf das man im Discounter wie Kauf. und Ed.a nicht mehr das bekommt was man eigentlich kaufen will. Deswegen fahre ich weite Strecken zu Hofläden

Gut, ich ernähre mich weitestgehend auch so, da ich 3 Jahre auf einem Bio-Bauernhof gearbeitet habe, weiß ich, dass entgegen Gerüchte, die Unterschiede in der Qualität gravierend sind, aber es muss ja nicht ganz oder gar nicht sein, man kann versuchen, seinen Teil zum Guten beizutragen und das muss keinesfalls auf den Sektor der Lebensmittel beschränkt bleiben.

Es ist vielleicht fragwürdig ideologisch für die Bio-Branche zu sein, es erscheint mir jedoch nicht weniger seltsam, ideologisch dagegen zu sein. Aber, es ist schrecklich teuer geworden und es ist kein schöner Zug, Menschen, die wenig Geld haben (oder ihr bisschen lieber anders ausgeben wollen) nun auch noch ein schlechtes Gewissen einzureden.

Ernährung hat bei uns irgendwie einen quasireligiösen Charakter, alle paar Jahre ein neuer Hype - aktuell wird Eiweiß aka Protein beworben, als sei es die Lösung für alles, dabei bringt viel Protein/Eiweiß nur etwas für Kinder, Menschen über 65 und Schwerathlethen, aber juut, auch da kann man sein Geld versenken - dann wird die nächste Sau durchs Dorf getrieben.

22.11.2025 10:35 • x 5 #53

Zum Beitrag im Thema ↓
A


Gesunde Lebensmittel

x 3

M

Marc_Sky
Mitglied

Beiträge:
8052
Danke erhalten:
7339
Mitglied seit:
✔ Empfohlene Antwort
Zitat von Mariebelle:
'gesund'ist relativ und kommt auf die Menge an.

Gesund ist in erster Linie nicht die Frage von einer Menge, sondern Zutaten, Inhaltsstoffe und Nährstoffe
Danach kommt die Menge von dessem und auch dem Verhältnis der einzelnen Makrobestandteile zueinander - fälschlicherweise werden da einige als ungesund beschrieben, die es nichtmal zwangsweise sind.

Zitat von Mariebelle:
Viele hier schreiben sie essen 'Wildlachs"
Wo kommt der her,wenn fast alle natuerlichen Bestaende schon abgefischt sind.?

Dafür gibt es Richtlinien und Listen wann man welchen Fisch wie nennen darf.

Zitat von Mariebelle:
Eine Familie mit 2 Kindern am Limit kann sich bestimmt kaum Bio leisten.

Doch, können die auch und tun auch viele, da besonders bei Obst, Gemüse und Getreide das Bio nach EU-Richtlinie sich kaum von konventioneller Landwirtschaft unterscheidet und unterm Strich oft preislich auch nichtmnehr all zu weit auseinander liegt. Zumal es viele Supermärkte und Discounter zur Zeit öfters auch mal mit Angeboten im Kontingent hat.

Zitat von Mariebelle:
Junkfood kann auch gut sein,zB billig Pizza oder Gyros.

Es geht um gesund, nicht um gut.

Produzenten sind dadran interssiert zu verkaufen und werden ihr Zeug mit Sicherheitnich deklarieren "Schmeckt so gut wie der Schei** der drin ist - wie chemischer Abfall".Das zeug wird produziert damit es schmeckt, sonst würden die so einen Dreck auch nichtproduzieren oder verkaufen

Zitat von Mariebelle:
Wer ueberprueft ob Bananen,Kaffee,Kakau,Soja in den Anbaulaendern bio angebaut wird u die Arbeiter fair bezahlt werden?

Ach wenn es doch nur freie Mitarbeiter und Stellen gäbe die sowas tun ...

Warte mal, die gibts doch, wie hießen die nochmal? Verbraucherzentrale? Demeter-Betriebe?

Zitat von Mariebelle:
Tomaten kommen aus vorwiegend Spanien.

Nöp, Niederlande.

Man merkt, dass du dich damit so ziemlich garnicht beschäftigst aber wie immer gerne eine große Klappe hast.
Vllt liegts einfach auch nur dadran, dass du delbst zu 95% dein Zeug nur in Fastfoodketten bestellst und anderswo liefern lässt

13.11.2025 15:41 • x 4 #28

Zum Beitrag im Thema ↓
Mariebelle
'gesund'ist relativ und kommt auf die Menge an.

Was gut fuer einen sein kann ist unvertraeglich fuer andere.

• x 1 #2

E
Zitat von Fravely:
Wie macht ihr das und wie schätzt ihr die Lage ein, billiger wird wohl nichts mehr werden?


Ich achte nicht so krass darauf, ideologisch einzukaufen, und teurer, na ja - ne Schrippe von 45' kostet heute das 30-fache. 2-3% Geldentwertung pro Jahr. Dafür hat man damals mit einem Durchschnittslohn von 150 Mark 3000 kaufen können und heute 6600.

Aber wer will schon 6600 Wasserschrippen aus'm Penny, wenn man dafür 1800 glutenfreie, handgeknüppelte Steinzeitbrötchen haben kann, die Peter von Immelland gebacken hat, der mit einem A6 Coupe zur Arbeit fährt, statt einem holländischen Damenfahrrad.

• x 1 #3

E
Zitat von Mariebelle:
'gesund'ist relativ und kommt auf die Menge an. Was gut fuer einen sein kann ist unvertraeglich fuer andere.

Meine Fragestellung verstanden? No problem, es handelt sich in der Masse um Bio Lebensmittel von Direkterzeugern😉

• #4

Mariebelle
Ich habe dein Thema verstanden. Aber 'gesund' per se gibt es nicht.

• #5

Mariebelle
Viele hier schreiben sie essen 'Wildlachs"

Wo kommt der her,wenn fast alle natuerlichen Bestaende schon abgefischt sind.?

• x 2 #6

Sonnenzauber
Ich finde man kann auch bei Edeka/Rewe gut einkaufen gibt doch dort auch BIO Produkte. Alles andere kann sich doch kein Mensch mehr leisten. Aber wenn man soviel Geld hat um direkt beim Hersteller zu kaufen, kann man das ja machen.

• x 2 #7

Mariebelle
Eine Familie mit 2 Kindern am Limit kann sich bestimmt kaum Bio leisten.

• x 4 #8

E
Zitat von Mariebelle:
Viele hier schreiben sie essen 'Wildlachs" Wo kommt der her,wenn fast alle natuerlichen Bestaende schon abgefischt sind.?

Mischfang und als Wildlachs gelabelt. So wie Alaska-Seelachs. Das ist gar kein Lachs, sondern Dorsch oder Pollack. Pollack klang aber nicht so lecker wie Lachs.

• x 4 #9

E
Zitat von Mariebelle:
Eine Familie mit 2 Kindern am Limit kann sich bestimmt kaum Bio leisten.

Dafür bekommen sie das schlechte Gefühl aber wenigstens gratis, wenn sie drauf hingewiesen werden, dass sie sich gesund nicht leisten können.

• x 3 #10

M
Zitat von Mariebelle:
Eine Familie mit 2 Kindern am Limit kann sich bestimmt kaum Bio leisten.

Knapp bei Kasse kann man sich allgemein kaum gesunde Ernährung leisten. Weil Junkfood einfach günstiger ist. Traurig, aber wahr.

• x 1 #11

Mariebelle
Junkfood kann auch gut sein,zB billig Pizza oder Gyros. 😏☮

• x 2 #12

M
Joa, gut schmecken tuts ja auch. Aber Gesund ists trotzdem nicht 😄

• x 1 #13

Mariebelle
Zitat von maximilian99:
Joa, gut schmecken tuts ja auch. Aber Gesund ists trotzdem nicht 😄

Sowas isst man ja nicht taeglich.

Wer ueberprueft ob Bananen,Kaffee,Kakau,Soja in den Anbaulaendern bio angebaut wird u die Arbeiter fair bezahlt werden?

• #14

Sonnenzauber
@Mariebelle keiner da steht nur BIO drauf und schmeckt auch nicht besser als die normalen Tomaten.

• x 1 #15

Mariebelle
Tomaten kommen aus vorwiegend Spanien.
Werden von meist von illegalen Arbeitern aus Afrika geerntet.. 🤓

• x 1 #16

Frigga
Ich kaufe gewisse Sachen nur in Bio Qualität. Z.b Sahne. In der Konventionellen ist fast immer Carrageen enthalten, das will ich einfach nicht essen. Dann muss ich aber auch eben 20 Cent mehr für den Becher zahlen.
Bei Aldi gibt es die Produktlinie "nur nur natur" die passt gut in mein Verständnis für gesunde Lebensmittel und ist relativ Erschwinglich.

• x 5 #17

Mitglied werden - kostenlos & anonym
Schlaflose
Ich kaufe immer nur billige Produkte beim Discounter und bin mit 63 immer noch gesund 😄 Es würde mir nie einfallen Bio-Produkte oder auf dem Bauernbauernmarkt einzukaufen, obwohl ich mir das leisten könnte.

• x 1 #18

Schlaflose
Zitat von maximilian99:
Weil Junkfood einfach günstiger ist. Traurig, aber wahr.

Also wenn ich mir die Preise bei McDonalds anschaue, kann man beileibe nicht sagen dass Junkfood billiger ist. Und Junkfood word vor allem durch die Art der Zubereitung ungesund, vor allem, wenn alles frittiert ist oder wenn überhaupt in Fertigprodukten viel Fett, viel Zucker und Zusatzstoffe enthalten sind. Auf diese Art kann man auch Bioprodukte ungesund machen. Und umgekehrt kann man billige Grundprodukte aus dem Discounter durch die Zubereitungsart gesund machen.

• x 3 #19

M
McDonalds stellt da inzwischen eine unrühmliche Ausnahme dar. Zum Preis für ein Menü dort kann man gut beim Italiener essen. Aber ansonsten...die günstigsten Produkte beim Discounter sind auch meist fertig abgepackte Pizzen, Burger, Nudelgerichte, Fertiges aus Dosen etc. was halt alles jetzt nicht gerade so gesund ist, alleine schon wegen der Zusatzstoffe. Dennoch ernähre ich mich genauso wie wahrscheinlich 60-70% aller Deutschen auch größtenteils davon🤷

• #20

A


x 4

Pfeil rechts
Als Gast antworten +

Dr. Reinhard Pichler
App im Playstore
Kontakt • Über uns • Impressum • Datenschutz • AGB • Netiquette / Forenregeln • Sitemap