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Lachs, Vollkornreis mit Tikka Masala Sauce und Gemüse.
Dinkelnudeln mit selbstgemachten Pesto
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Was gibt es heute leckeres zu essen?

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Heute mal gesund und lecker.
Tomaten, Zucchini und Feta.
Ravioli
Zitat von Quitzil:
Königsberger Klopse mit Kapern, Salzkartoffeln und frischer Salat.

Ist auch eines meiner Lieblingsgerichte.
Eintopf von gestern mit Spaghetti und Salat.
Blattsalat, Tomate, Käse. bisschen Fenchel, kleines Schnitzel, gebackene Kartoffeln und Gemüse, Tzatziki, Salatsoße aus Pistzienpesto (Resteverwertung).
Zubereitungszeit vielleicht 15 Min. incl nebenher wegspülen, Deal.
Zitat von KimchiKati:
Lachs, Vollkornreis mit Tikka Masala Sauce und Gemüse.

Das sieht so mega aus.
Ist die Soße selbst gemacht bzw was ist da so drin?
Da ich zur Zeit der Koch bin, gibt es natürlich auch so Sachen, die ich gerne Essen. Vorgestern Cevapcici, gestern Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl und heute Bratkartoffeln mit Sülze nach Spreewälder Art. Letztere fertig gekauft.
Und am WE wird 2 mal gegrillt, weil ich das am besten kann.
Zitat von Feuerschale:
Das sieht so mega aus. Ist die Soße selbst gemacht bzw was ist da so drin?

Danke. Passierte Tomaten, Knoblauch, Garam Masala, Ghee, Chili, Paprika, Kurkuma, bisschen Sahne, Kreuzkümmel, Zwiebel - die Sauce wird erst richtig gut, wenn man ein bisschen mit den Gewürzen übertreibt und sie vorher gut mit anbrät. Die Sauce geht wirklich mega einfach einfach zu kochen und den Schärfegrad kann man gut bestimmen.
Zitat von KimchiKati:
Danke. Passierte Tomaten, Knoblauch, Garam Masala, Ghee, Chili, Paprika, Kurkuma, bisschen Sahne, Kreuzkümmel, Zwiebel - die Sauce wird erst richtig gut, wenn man ein bisschen mit den Gewürzen übertreibt und sie vorher gut mit anbrät. Die Sauce geht wirklich mega einfach einfach zu kochen und den ...

Danke Auch für den Tip mit den Gewürzen
Tagliatelle mit Champignons, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sahne und Petersilie.
Bei uns gibst heute Nudel Gemüse Auflauf mit roten Linsen ,dazu salat
Zitat von Chingachgook:
Tagliatelle mit Champignons, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Sahne und Petersilie.

okayyy das ist auch mal wieder sehr inspirierend und sehr hübsch
Spaghetti mit Knoblauch und Schinken..
Zu Mittag Pizza, zum Abendessen Pilzrisotto mit Salat und Schweinsbratwürsten
Heute Hühnchen mit Erbsen, Brokkoli in einer Hühnerbrühe mit Miso und Nüdelchen
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Zitat von KimchiKati:
Nüdelchen

Niedlich
@Chingachgook Sieht mal wieder köstlich aus.
Später gibt es panierte Putenschnitzel, Wirsingemüse aus dem Garten und Kartoffeln oder Kartoffelpüree.
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