B
Beobachter
Mitglied
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Huhu liebe Fantasy
Ich steuere eine Erdbeertorte bei ... und warmen Kakao für die Seele
Ich steuere eine Erdbeertorte bei ... und warmen Kakao für die Seele
• #921
57959
Fantasy
Mitglied
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Ich wollte doch weiter abnehmen. 
• #922
A
Essen - Was hast du heute gegessen?
x 3
A
abra77
Gast
Zitat von okok:600 g Mehl, 1 Päckchen Hefe,1 EL Salz, 4 EL Öl, 0,4l lauwarmes Wasser, geknetet bis zum Abwinken, trotzdem war dat noch nit das Wahre........ die Hälfte eingefroren, ha, das quoll aus der Dose raus im Tiefkühlfach.... so schnell konntest du das nicht einfrieren... tststs
das ist zuviel wasser. ich hab auf 500gr mehl immer ca. 220-230 ml wasser, das wird optimal
• #923
I
islandfan
Gast
Heute gibt es Kartoffel-Möhren-Lauch-Eintopf.
Ich mache aus Hefe immer süße Brötchen, der Teig eignet sich aber auch super als Boden für einen Apfel- oder Pflaumenhefekuchen.
100 gr. Butter
75 gr. Zucker
250 ml warme Milch
1 Würfel Hefe
500 gr. Mehl
eine Prise Salz
Butter und Milch erwärmen und Hefe darin auflösen. Dann die anderen Zutaten untermengen und kneten. Teig 30 Min. gehen lassen und er ist fertig für die Verarbeitung!
Ich mache aus Hefe immer süße Brötchen, der Teig eignet sich aber auch super als Boden für einen Apfel- oder Pflaumenhefekuchen.
100 gr. Butter
75 gr. Zucker
250 ml warme Milch
1 Würfel Hefe
500 gr. Mehl
eine Prise Salz
Butter und Milch erwärmen und Hefe darin auflösen. Dann die anderen Zutaten untermengen und kneten. Teig 30 Min. gehen lassen und er ist fertig für die Verarbeitung!
• #924
B
Beobachter
Mitglied
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Zitat von islandfan:Milch erwärmen
Milch erwärmen ist auch seht gut zum Abnehmen, weil,
nach zwei Stunden Topfkratzen sind einige Kalorien weg ...
• #925
I
islandfan
Gast
Ich mach das immer in einer Tasse in der Mikrowelle 
Aber mir ist schon beim Puddingkochen Milch angebrannt, der Gestank ist widerlich und das Putzen ist wirklich nervig.
Aber mir ist schon beim Puddingkochen Milch angebrannt, der Gestank ist widerlich und das Putzen ist wirklich nervig.
• #926
O
okok
Gast
Zitat von abra77:Zitat von okok:600 g Mehl, 1 Päckchen Hefe,1 EL Salz, 4 EL Öl, 0,4l lauwarmes Wasser, geknetet bis zum Abwinken, trotzdem war dat noch nit das Wahre....
das ist zuviel wasser. ich hab auf 500gr mehl immer ca. 220-230 ml wasser, das wird optimal
Da magst du recht haben, in den Kochbüchern steht aber immer mehr Wasser, werde es mal demnächst ausprobieren, evtl mal mit Vollkornmehl....
• #927
A
abra77
Gast
mit vollkornmehl hatte ich immer pech bisher...
• #928
W
waage
Gast
Heute gibt es Fisch, Reis und Salat
• #929
kyra96
Mitglied
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Ich habe mir eben auf dem Wochenmarkt mal was gesundes gegönnt 
Currywurst mit Pommes
Currywurst mit Pommes
• #930
P
pumuckl
Gast
Hühnersuppe mit Reis.
• #931
Dubist
Mitglied
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Chile con Carne vom Vortag. Später noch ein paar Apfelküchle.
• #932
B
Beobachter
Mitglied
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Habe mit heute, weil Mietnebenkostenrückzahlung (18 Euro),
eine Tüte Gummibärchen zur Belohnung gekauft ...
Und dann (Zuhause) ist mir erst wieder bewusst geworden :
Hauptbestandteil von Gummibärchen ist Gelatine, die in ein-
em aufwendigen Verfahren beispielsweise aus den Knochen
und der Haut von Schweinen gewonnen wird ...
eine Tüte Gummibärchen zur Belohnung gekauft ...
Und dann (Zuhause) ist mir erst wieder bewusst geworden :
Hauptbestandteil von Gummibärchen ist Gelatine, die in ein-
em aufwendigen Verfahren beispielsweise aus den Knochen
und der Haut von Schweinen gewonnen wird ...
• #933
M
MitSouKo63
Gast
Jaja Beo,
sehr viele Stolpersteine auf dem Weg zum Vegetarier...
sehr viele Stolpersteine auf dem Weg zum Vegetarier...
• #934
B
Beobachter
Mitglied
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Im Winter steige ich knappertechnisch wieder auf
Erdnüsse um, mit denen kann ich dann auch besser
die Vögel hier füttern ... (ohne Schalen).
Erdnüsse um, mit denen kann ich dann auch besser
die Vögel hier füttern ... (ohne Schalen).
• #935
M
MitSouKo63
Gast
Zitat von Beobachter:Im Winter steige ich knappertechnisch wieder auf
Erdnüsse um, mit denen kann ich dann auch besser
die Vögel hier füttern ... (ohne Schalen).
Ich bin leider allergisch auf Erdnüsse....
da knabbere ich dann andere Nüsse,
ich hab dieses Jahr bei unserem Bauern bestimmt 5 Kilo
Walnüsse selber gesammelt,
der hat 3 Riesenbäume und ich durfte kostenlos sammeln.
• #936
B
Beobachter
Mitglied
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Walnüsse erinnern mich zu sehr an mich selbst,
weil, sie sehen aus wie kleine Gehirne mit einem
Dickschädel drumherum ...
weil, sie sehen aus wie kleine Gehirne mit einem
Dickschädel drumherum ...
• #937
M
MitSouKo63
Gast
Zitat von Beobachter:Walnüsse erinnern mich zu sehr an mich selbst,
weil, sie sehen aus wie kleine Gehirne mit einem
Dickschädel drumherum ...
Du hast nen Knall....
• #938
S
Shamus
Gast
Zitat von MitSouKo63:ich hab dieses Jahr bei unserem Bauern bestimmt 5 Kilo
Walnüsse selber gesammelt,
der hat 3 Riesenbäume und ich durfte kostenlos sammeln.
Yummie, du hast es gut.
Lass sie gut trocknen. Ich habe mal vor Jahren auch welche bekommen und habe sie falsch gelagert (nicht einzeln ausgelegt). An Weihnachten musste ich alles wegwerfen weil verschimmelt. 
• #939
M
MitSouKo63
Gast
Zitat von Shamus:Zitat von MitSouKo63:ich hab dieses Jahr bei unserem Bauern bestimmt 5 Kilo
Walnüsse selber gesammelt,
der hat 3 Riesenbäume und ich durfte kostenlos sammeln.
Yummie, du hast es gut.
Ja, ich bin echt froh,dass ich eher ländlich wohne,da gibt es so Sachen eben für lau.
Danke für den lieben Tip mit dem Lagern,mir ist das vor Jahren auch ein mal passiert,ich hab
dazu gelernt....
mittlerweile sind die schon richtig abgetrocknet und abends bin ich immer
am Nüsse essen.
• #940
A
x 4
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