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Habe mir zum Mittagessen Spaghetti Bolognese gemacht, und dazu viele Radieschen gegessen. Zum Abendessen habe ich kaltes Gordon Bleu mit Tomaten-Morzzarella-Balsamico geplant.

Das Süsse, dass Ihr diskutiert gelüstet mich aber auch sehr, doch wegen der angesagten Hitze ( 33 Grad in ZH) mache ich heute keinen Schritt mehr vor die Haustür
Gibt heute nur schnödes Filet in Tomatensud mit Pilzen, Paprika und Reis (und gekühglter, pricklender Ingwer-Minz-Limetten-Shot) ... Eigentlich müsste ich auch langsam mal die Sahne verbrauchen und was puddingartiges kochen
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Essen - Was hast du heute gegessen?

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Reis mit Bolognese Sauce
Süßkartoffeln in dünne Scheiben geschnitten und wie Pizza belegt.
Zitat von Luce1:
Reis mit Bolognese Sauce

Lecker
Zitat von Sayurisan:
Süßkartoffeln in dünne Scheiben geschnitten und wie Pizza belegt.

Toller Tipp, danke
Kartoffel-Wedges, Mozzarella-Sticks und grüner Bohnensalat
Zitat von Sayurisan:
Süßkartoffeln in dünne Scheiben geschnitten und wie Pizza belegt.
Das sieht sehr gut aus
Zitat von Zaubermond:
Das sieht sehr gut aus

Es war auch lecker.
@Sayurisan Lecker. Hast du das im Backofen gemacht und wurden die Süßkartoffeln vorgekocht? Ich möchte das auch mal ausprobieren.
@Quitzil Sie werden in 1cm dicke Scheiben geschnitten und haben bei mir im Ofen 40 Minuten bei 180 Grad gebraucht. Evtl. würde ich sie das nächste Mal zuerst dämpfen und dann backen.
@Sayurisan oh vielen Dank. Ich werde das ausprobieren. Tolle Idee.
Ne Pizza ist bei mir aus Weizenmehl.
Ich verstehe das Gedoens um Suesskartoffeln nicht.
Gibts hier seit x 100 Jahren u ist eher ein Feiertagsgericht ,zB Thanksgiving zum Tuerkey..
Ist doch kein Gedöns, sondern eine leckere Abwechselung. ️
Ich bleibe bei Pommes..
@Sayurisan Da pflichte ich dir bei. Man kann doch ruhig mal was Neues ausprobieren.
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Euer
'Neues'
ist unser uralt.
Dauert Jahre bist das in Europa ankommt.
Hier gibt es heute Fisch.

Mr Belle hat frei,musste nicht ausfliegen,am 13.
Besser so.
Die Wege der Kartoffel sind lang und unergründlich.
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