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Zitat von Coru:
Welche Soße nimmst du? Hast du ein Rezept? Soße kann ich nicht gut.

Hatte ich schon Mal gepostet, ein Rezept für braune Soße ohne Fleisch als Grundlage:
Sehr lecker
https://www.chefkoch.de/rezepte/1560811...risch.html
Heute gönnte ich mir mal wieder einen Einkauf bei Delikatessen-Metzger. Ich kaufte: 3 kleine Chilli- und 3 kleine Currywürstchen, Griechischer Salat, Krautsalat , Wurstkäsesalat und Mandarinenquark. Dazu gibt es eine Curryreis und Risibisireis, die ich zu Hause hatte. Reicht für 2 Tage.
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Essen - Was hast du heute gegessen?

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Vegane bolognese Nudeln salat
Versuche wieder auf die Fitness Schiene zu kommen
Kartoffelsuppe a la Erasco
Chicken Wings und gemischter Salat mit Gurke,Tomaten,Paprika,Zwiebeln,Karotte, Koblauch und Mozzarella Käse.
Dicken Spargel mit Hackbällchen und Salzkartoffeln.
Heute Abend gibt es vegetarische Frikadellen (selbst gemacht), dazu Salat.

Gestern gab es belegte Baguettes (mit Eiern, Käse, Remoulade, Salat etc.) und Bruschetta.
Köttbullar mit Kartoffelbrei, Erbsen und Preiselbeeren (Ikea)
Bratkartoffeln mit Rostbratwurst
Spiessbraten, Knödel und Rotkraut
Zanderfilet mit Spargel und Kartoffeln.
Zitat von -Hedwig-:
spätzle mit Soße und salat


Zitat von Coru:
Welche Soße nimmst du? Hast du ein Rezept? Soße kann ich nicht gut.


Zitat von rednaxela:
ein Rezept für braune Soße


Vielen Dank !
Zitat von Big-Lothar:
Vielen Dank !

Gerne. Find das wirklich sehr lecker und das nicht nur zu Klößen.

Ist nur ein bisschen aufwendig.
Pfannen Kuchen
Prinzessbohnen aus der Tiefkühltruhe + viele Schalotten + Wildlachs. Schmeckte recht gut, obwohl ich das nicht erwartet hatte.
Hühnerflügel mit Tomaten, roten Zwiebeln, Aubergine zu Mittag, und am Abend Wurst-Käse-Salat und Krautsalat. Apfel.
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Pellkartoffeln und Sahnehering
Auch bei mir Pellkartoffeln aber mit Quark
Quark mit Brombeeren und gleich - Pfannkuchen mit Apfel und Brombeer. Angebrannt, da ich zwischendurch noch
Haarfarbe angerührt und aufgetragen hab.
Waren zwar nur 10 Min Abwesenheit und bei niedriger Temp. auf dem Herd, aber wenn man den nicht ab und an mal schütteln kann, ists doch nicht so gut. Ok, aber war mir des Risikos bewusst.
A


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