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huevos rancheros....selbst gemacht...

gegrillte Zucchini mit Käse überbacken, dazu Kartoffelsalat

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Essen - Was hast du heute gegessen?

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Nudeln mit Bolognese

Ich habe mir noch ein Kalbsschnitzel gebraten. Brauchte Fleesch

Bihunsuppe

War das Huhn bi?und Vegetarier/vegan?

Bihun heißen ja in Indonesien die Reisnudeln.
Ich mache ja Konjaknudeln dazu, die sind nicht besoffen, sondern bestehen aus dem Mehl der Wurzel der Konjakpflanze. Insofern schon vegetarisch bis auf die Hühnerbrust die mit in die Suppe kommt.

Zitat von Logo:
Ich mache ja Konjaknudeln dazu

Beim Öffnen der Packung mufften die so fischisch. Ich finde die irgendwie so klitschig. Oder mach ich da was falsch? Als Nudelersatz sind die für mich leider nix. Vielleicht sind die besser für Suppen geeignet?

Toast 5 Käse

Zitat von Logo:
Bihun heißen ja in Indonesien die Reisnudeln. Ich mache ja Konjaknudeln dazu, die sind nicht besoffen, sondern bestehen aus dem Mehl der Wurzel der Konjakpflanze. Insofern schon vegetarisch bis auf die Hühnerbrust die mit in die Suppe kommt.

jaja,du trinks den Jak ...

Zitat von Herta_Emmi:
Toast 5 Käse

Zaehl mal auf/Wer hat 5 Kaesesorten im Haus....

Zitat von Mariebelle:
Zaehl mal auf/Wer hat 5 Kaesesorten im Haus....

Ich
Emmentaler
Gouda
Camembert
Tilsiter
Mozzarella
Und sogar noch mehr

Zitat von Gaulin:
Ich Emmentaler Gouda Camembert Tilsiter Mozzarella Und sogar noch mehr

Heldin,Angeberin ,over achiever^^

Ich esse grad noch eine Portion Joghurt-Quark mit Heidelbeeren und ein paar Haferflocken.

Zitat von Antiqua:
Ich esse grad noch eine Portion Joghurt-Quark mit Heidelbeeren und ein paar Haferflocken.

Du brauchst ja noch keinen Fruehlingsquark.Bist jung u schoen.

Er Charmes
Perigeaux
Bergkäse
Weinlese
Gewitterkäse
Bierkäse
Taleggio
Thurgau xy Käse
Und noch nicht geöffnet Caprise de (Empfehlung von Sonja
Parmesan
Tete de Moine

Ein paar Sorten werden gleich noch verspeist
Ich kaufe immer Mini Stücke
Der Parmesan ist immer da, der wird auch nicht schlecht

Zitat von Gaulin:
Beim Öffnen der Packung mufften die so fischisch. Ich finde die irgendwie so klitschig. Oder mach ich da was falsch? Als Nudelersatz sind die für mich leider nix. Vielleicht sind die besser für Suppen geeignet?

Also erstmal werden die in einem großen Sieb kalt abgespült.
Da verschwindet der Fischgeruch vollkommen.

Die gibt es ja in verschiedenen Varianten.

Als Reis oder Spaghetti schmecken sie mir auch nicht. Doofes Mundgefühl, irgendwie klitschig und binden die Soße nicht.

Aber als Glasnudeln sind sie Spitze, also in der asiatischen Küche verwenden.
Suppen, Beilage zur Chinapfanne, aber ich habe sie auch schon zu deutschen Suppen zugegeben zum Sattwerden zur Gulaschsuppe, Ochsenschwanzsuppe, Tomatensuppe.

Z.Z. sind sie aber unverschämt teuer. Fast das doppelte wie vorher.
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OMG,ich haette nicht fragen duefen....^^

Wieviel Mitesser habt ihr denn?

@Mariebelle ich kaufe Mini Stücke da ist ein Stück Max 50g.
Parmesan größer und das reicht dann so 12 Tage

Zitat von Mariebelle:
jaja,du trinks den Jak ...

Jakmilch trinkt man ja im Tee im Himalaja Gebirge, dem Dach der Welt.
Man darf beim Melken nur nicht Weibchen und Männchen verwechseln .

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