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Spagetti mit viel Käse
Tagliatelle mit Huhn und Salat
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Was gibt es heute leckeres zu essen?

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Im Treffpunkt servierten sie zum Mittagessen tollen Schweinsbraten mit brauner Sauce, Gemüse, Salat und Kartoffeln ( die aber ungenießbar waren , weil noch fast roh), und zum Abendessen machte ich mir weissen Reis mit Schweinsbraten, den ich mir vom Treffpunkt mitnahm. Das kann man jederzeit, für 5 Franken erhält man vom servierten Essen.
@Castor das Grünzeug kriegen die Hasen?
Brokkoli Brot mit Käse
Schwarzwald Rouladen
Das sieht verdammt lecker aus, progylein.
Mal eine andere Variante, die ich bestimmt ausprobieren werde.
Zitat von Chingachgook:
Das sieht verdammt lecker aus, progylein. Mal eine andere Variante, die ich bestimmt ausprobieren werde. ...

Danke
Hab bis jetzt nur die Soße probiert die und schmeckt schonmal sehr gut.
Wir essen erst heute Abend.....hab nur vor gekocht.
Das Rezept hab ich zufällig auf Facebook gesehen und mal nach gekocht
Hab es mal in meinen Worten aufgeschrieben, da es nur ein Video war.
Mit den Zutaten kann man etwas variieren, je nach Geschmack.
Hier das Rezept:

Schwarzwald Rouladen

Für die Rouladen:

1 kg Hack
2 Eier
4 Esslöffel Senf
2-3 Teelöffel Salz
4 Teelöffel Paprika Edelsüß
1-2 Teelöffel Peffer
2 Esslöffel Maggi
5 Esslöffel Paniermehl
6 Scheiben Schwarzwälder Schinken
12 kleine Gewürzgurken

Für die Soße:

3 große Zwiebeln
4 Esslöffel Mehl
200 ml Kochsahne
200-400 ml Wasser

Hackfleisch mit diesen Zutaten gut mischen:

1 kg Hack
2 Eier
4 Esslöffel Senf
2-3 Teelöffel Salz
4 Teelöffel Paprika Edelsüß
1-2 Teelöffel Peffer
2 Esslöffel Maggi
5 Esslöffel Paniermehl


Hackfleisch in 6 Portionen einteilen.
Etwas Frischhaltefolie ausrollen und eine Portionen Hackfleisch Plattdrücken , mit 1 Scheibe Schinken und 2 Gewürzgurken belegen ....mit der Folie einrollen und die Enden verschließen (6x).

Zwiebeln klein schneiden .

Die 6 Rouladen von allen Seiten scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Zwiebeln glasig anbraten und 4 Esslöffel Mehl dazu geben ....mit der Kochsahne/Wasser vermengen und einrühren .
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die 6 Rouladen in die Soße geben und ca. 30 Minuten mit geschlossenen Deckel köcheln lassen.

Viel Spaß beim nach kochen
3 Spiegeleier mit Schinkenspeck und Bierschinken.
Ein halbes russisch Ei, etwas Schmelzkäse und ein Marmeladenschnittchen.
Das war Frühstück und Mittag auf einmal.
Joghurt mit Banane Honig, Nüssen, Klecks Karamellpudding
Beeren, Feta und Tomate
großen KaffeeLatte.
Falls der nächste Hunger kommt gibts gebackenes Toast mit Mozarella Tomate.
Farfalle mit

- Schinken
- Spinat
- Champions
- Zucchini

in einer Sahne Käse Soße
Gnocchi Spargel Pfanne mit Hollandaise und knusprigem Bacon.
Caffè Latte und paar Plätzchen
Schweinsbraten mit Sauce und viel Salat zu Mittag. Zum Abendessen Birchermuesli und ev. 2 bis 3 Buren
Veggie-Flammkuchen mit Feta, Zwiebeln, Tomate, milder Pepperoni
Chingachgooks Reste Pasta.
Mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Zucchini, Tomaten, Würstchen, Champignons, Petersilie und Sahne.
Und Pasta selbstverständlich.
Bouletten mit Rosenkohl-Lauch-Gemüse und Kartoffeln.

Freue mich schon und bin so froh einen Mann zu haben der gerne kocht umd es auch noch gut kann.
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Es gibt Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat (Salatgurke, Kidneybohnen, Mais, Karotten, Schafskäse, Olivenöl, Essig, Salz u. Pfeffer).
Sauerbraten mit Rotkohl und Thüringer Klöße, fertig vom Fleischer und hat auch gut geschmeckt.
Zitat von Logo:
Thüringer Klöße,

' Thüringer Klöße
die mag ich sehr
sie schmecken mir am besten '

A


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