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Zitat von kirasa:

Hab ich eine Doku gesehen, essen aus eigenem Anbau und vom eigenen Vieh. Die Gewürze stehen auch an der ersten Stelle, man muss sich aber jeden Tag davon ernähren ...



Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander,rote Chili

Und wenig Fleisch.

Zitat von Grashalm0815:


Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander,rote Chili

Und wenig Fleisch.


Kurkuma
hast du Kurkuma schon öfters reingeschnippelt ins Essen oder nimmst du getrocknetes?

A


Essen - Was hast du heute gegessen?

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Zitat von kirasa:

Kurkuma
hast du Kurkuma schon öfters reingeschnippelt ins Essen oder nimmst du getrocknetes?


Kurkuma hab ich als Pulver gibt es beim.asiaten für wenig Geld in Riesenbeuteln

Wie kann man das denn noch kaufen?

Oder meinst du Ingwer.

Den hab ich noch vergessen dazuzuschreiben

Den nehme ich frisch

Chop suey gibts gleich
Habe noch einige gemüsereste

Zitat von Grashalm0815:

Kurkuma hab ich als Pulver gibt es beim.asiaten für wenig Geld in Riesenbeuteln

Wie kann man das denn noch kaufen?

Oder meinst du Ingwer.

Den hab ich noch vergessen dazuzuschreiben

Den nehme ich frisch




Frischer Kurkuma schmeckt ähnlich wie Ingwer.
Und Handschuhe nicht vergessen
sonst ist alles gelb wie bei mir das erste Mal.
Im Pulver kann auch vieles verfliegen an Nährstoffe.

Zitat von kirasa:





Frischer Kurkuma schmeckt ähnlich wie Ingwer.
Und Handschuhe nicht vergessen
sonst ist alles gelb wie bei mir das erste Mal.
Im Pulver kann auch vieles verfliegen an Nährstoffe.


Danke für den super Link.

Hab noch nie frischen Kurkuma gesehen in dem Asia Laden

Wo kaufst du den?

Bei mir gab es heute Auflauf mit Kartoffeln und Gemüse und Paprikafrischkäse mit Käse überbacken. Nichts besonders. Dann mache ich gerade noch selber Eistee aus grünem Tee, Minze und Limette. Im Moment mache ich das ganz gerne mit dem Tee. Ist mal was anderes als nur Wasser und Cola und so mag ich nicht so gerne . Hatte mir mal vorgenommen auch mal Reste zu verwerten. Kennt ihr das, wenn ihr einkauft und etwas mitnehmen, weil ihr da Lust darauf habt oder denkt ihr macht damit mal was und dann ist das Monate bei euch im Schrank oder in der Tiefkühltruhe? Vielleicht bin ich damit ja auch alleine .

Zitat von Grashalm0815:

Danke für den super Link.

Hab noch nie frischen Kurkuma gesehen in dem Asia Laden

Wo kaufst du den?


In gut sortierten Supermärkten kannst du ihn finden
Ich kauf den Bio Kurkurma vom Edeka und der ist echt nicht teuer für ein paar Knollen noch unter 2 EUR

Dann geh ich mal zum Edeka...

Danke !
Ja coru kenne ich

Hatte ich gerade mit Weißkohl. Der wurde immer dunkler
Heute hab ich ihn wegwerfen müssen.

Ich hatte mal eine Dose Bambussprossen gekauft.
Irgendwann ist die Dose korrodiert und den Fleck auf dem Regalboden kriegte
ich nie mehr weg.
Dann hatte ich mal ne Dose Kokoswasser...

Zitat von Cati:
Ich hatte mal eine Dose Bambussprossen gekauft.
Irgendwann ist die Dose korrodiert und den Fleck auf dem Regalboden kriegte
ich nie mehr weg.
Dann hatte ich mal ne Dose Kokoswasser...



Oh je.

Die Dosen müssen ja Jahrzehnte gestanden haben...

Zitat von Grashalm0815:


Oh je.

Die Dosen müssen ja Jahrzehnte gestanden haben...


Nudeln mit Tomatensoße, Gurkensalat.

Bei mir gab es gerade Salat mit Gurke, Tomaten, Salat, Mais, Käse, Zwiebeln, Paprika und Süßkartoffeln aus dem Backofen .

Cordon bleu mit Pommes und Salat.

H*t dogs. HD-Brötchen mit dem MHD 25.7. waren völlig in Ordnung.

Veggie-Pizza, diese Woche frisch aus dem TK-Fach gekauft.
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Kartoffel - Möhren Gemüse mit Bratwurst und danach Apfelkuchen

Sommerrollen

Pasta mit Tomatensahnesoße und grüner Salat.
Kein Brot mehr da.

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