Ja beside hat da Recht. Keinen Tropfen Alk. ( auch kein kleines Feierabend B. ) ... Kein Weizen, kein Koffein... Salziges essen weglassen... Kein Dosenfutter...
Im Fachjargon wird es Ausschlussdiät genannt. Es wird ein Ernährungs-Tagebuch geführt, inklusive Eintragung von Tätigkeiten und Symptomen. Es wird mit nur gekochtem Reis und Mineralwasser begonnen. 3 Tage. Dann wird jeden Tag ein weiteres Nahrungsmittel dazu genommen.
Es gibt auch andere Methoden, die aber länger dauern können. Dann alles lassen wie bisher und für 3-6 Tage ein Nahrungsmittel weglassen, bis das gefunden wurde, was die Symptome verursacht.
Bei dir wären es allerdings nicht jeweils 3 Tage, sondern 3-6 Monate. Es müssen neben Nahrungsmittel wie Möhren oder Äpfel oder Brot oder Saft auch Nahrungsstoffe weggelassen werden, wie Zucker, Laktose, Alk., Histamin, Essig, Zitronensäure, fermentiertes, ... Dann wird es komplexer.
Du kannst aber auch eine allgemeine Diät machen. Reis als Grundlage. Eine Gemüsesorte, meist Möhren. Kein Gluten, bzw. glutenarm, oder mindestens kein Weißmehl. Kein Weißzucker. Kein Kaffee. Kein getrockneter Tee, sondern frische Minze oder Ingwer frisch gepresst. Alle Lebensmittel sollen immer frisch sein. Keine Konserven, nichts getrocknetes, nichts haltbar gemachtes (Wurst, Salami, Käse).
