Ekel vor angebrochenen Lebensmitteln

Hallo zusammen,

ich bin neu hier im Forum und es hat mich ehrlich gesagt einiges an Überwindung gekostet, diesen Beitrag zu schreiben. Ich hoffe einfach, dass ich hier auf Menschen treffe, die mich verstehen oder vielleicht ähnliche Erfahrungen gemacht haben.

Bei mir geht es um ein Problem mit Essen, das mich im Alltag ziemlich belastet. Vor allem habe ich starken Ekel vor angebrochenen Lebensmittelpackungen, zum Beispiel bei Käse oder Wurst. Sobald etwas geöffnet ist, fühlt es sich für mich irgendwie „nicht mehr richtig“ an, auch wenn es eigentlich noch völlig in Ordnung sein müsste.

Ähnlich ist es auch bei Brot oder anderen Lebensmitteln: Wenn sie ein oder zwei Tage offen oder schon angefangen sind, fällt es mir extrem schwer, sie noch zu essen. Oft kommt dann die Angst dazu, dass es vielleicht schon schlecht geworden sein könnte, selbst wenn es objektiv noch gut aussieht und riecht.

Dieses Gefühl ist schwer zu beschreiben, aber es ist eine Mischung aus Ekel und Unsicherheit, die ich nicht einfach ignorieren kann. Dadurch werfe ich leider auch öfter Sachen weg, obwohl ich weiß, dass das eigentlich unnötig ist.

Mich würde interessieren, ob es hier jemanden gibt, dem es ähnlich geht oder der vielleicht einen Weg gefunden hat, besser damit umzugehen.

Danke fürs Lesen.
Lisa

@Lisa2000 ja das kenne ich. Ich verpacke dann oft um in Tupperdosen, dann geht es besser. Schlimm ist es im Büro zb oder aber in der Klinik werde ich auch nichts aus dem Gemeinschaftskühlschrank essen können

@Nicky78
Danke für deine schnelle Antwort!
Ich habe auch angefangen alles umzupacken aber ich habe immer noch das Gefühl es sei nicht wirklich hilfreich. Wenn ich mir morgens mein Brot für die Arbeit mache, dann muss ich es auch bis mittags gegessen haben, weil ich es sonst zu eklig finde.
Hast du sonst schon Tricks rausgefunden die dir helfen?

@Lisa2000 für Käse und Wurst habe ich so spezielle flache Tupperdosen, da kann es dann ein paar Tage drin bleiben. Ist es Angst vor einer Lebensmittelvergiftung, die Dich antreibt? Bei mir ist es so.

@Nicky78 so welche habe ich tatsächlich auch. Ich habe auch den Tipp bekommen mich mal mit der Haccp auseinanderzusetzen. Da steht wohl drin was man in der gastro für Hygienevorschriften hat. Da mal durchlesen und schauen ob ich was davon zu Hause anwenden kann. Ich habe mir nur noch nicht damit beschäftigt.

Bei mir ist es wirklich vorwiegend der Ekel dann davor. Aber auch mit einer Mischung aus Angst mir den Magen mit zu verderben. Kommt immer eher auf die Lebensmittel dann an. Bei Milchprodukten ist es dann eher die Angst krank zu werden davon.

@-juli
Oh ja das kenne ich zu gut. Z.B wenn ich bei meiner Schwester esse, dann probiere ich immer neue Sachen zu essen oder mir Belag von zuhause mitzunehmen 😅
Ich finde diese meal prep Geschichten eigentlich echt super und würde das super gerne machen aber ich habe genau das gleiche Problem. Alles was gekocht und länger als 1-2 Tage steht kann ich nicht mehr essen.
Ich finde das so schade.

@Gaulin oh ja bei Milchprodukten bin ich auch sehr penibel. Ich liebe Frischkäse und Quark aber kaufe mir die nicht mehr, da ich es eh nicht schaffe und fast alles dann wegschmeißen muss. Kaufe mir immer nur welche die in Einzelpackungen sind. Da habe ich dann das Problem nicht aber die finde ich leider nicht so oft.