Essen - Was hast du heute gegessen?

25.12.2018 18:40 • #9821

Chinakohl-Feta-Salat mit Kräuterbaguette

25.12.2018 20:33 • x 1 #9822

Ente aus dem Römertopf plus Knödel und Rotkohl.

Die Zubereitung der Ente fand ich einfach, aber das Tranchieren nicht. So ´ne Ente ist anatomisch irgendwie nicht so übersichtlich wie ein Huhn. Sie besteht in erster Linie aus der Brust.
Nachdem ich diese abgelöst hatte, sah der Rest ein bisschen aus wie ein Verkehrsunfall.
Lern ich auch noch. Alles Übungssache.

Essen - Was hast du heute gegessen?

25.12.2018 20:37 • #9823

Bauerntopp

25.12.2018 20:39 • #9824

Sprottenbrote

25.12.2018 20:43 • #9825

Gulasch mit Rotkohl

25.12.2018 20:54 • #9826

Französische Pastete, gemischter Salat
Reh mit Knödeln, Rotkohl, Preiselbeeren und Birnen
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren
Waldbeeren-Sahnetorte, Lebkuchen

Heute wurde geschlemmt.

25.12.2018 21:06 • #9827

Gestern Kartoffelsalat mit Schnitzel und Feldsalat
Heute Rouladen mit Klößen und Rotkohl

25.12.2018 21:35 • #9828

Zitat von christian17:
Gulasch mit Rotkohl

+ Kartoffeln. Aufgewärmter Rest von gestern.

26.12.2018 21:04 • x 1 #9829

Ich schreibe jetzt nicht, dass ich heute Kaninchen hatte, weil das einige Leute hier triggern würde.

26.12.2018 22:37 • x 1 #9830

Zitat von Chingachgook:
Ich schreibe jetzt nicht, dass ich heute Kaninchen hatte, weil das einige Leute hier triggern würde.

Das ist aber lieb von Dir, dass Du das nicht geschrieben hast.

26.12.2018 22:50 • #9831

Wir waren Essen hatte Suflaki, Pommes, Reis und Salat war sehr Lecker

27.12.2018 00:26 • #9832

Zitat von SoulFeather:
Französische Pastete, gemischter Salat
Reh mit Knödeln, Rotkohl, Preiselbeeren und Birnen
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren
Waldbeeren-Sahnetorte, Lebkuchen

Heute wurde geschlemmt.

Mein Gott Soulfeather,

das ist ja mal richtig pomforzionös.

Wie geht denn frz Pastete? Bzw was ist da so dranne/drinne?

27.12.2018 00:35 • #9833

Weiß leider nicht, wie genau die Pastete gemacht wird... war selbst ja nur zum Essen eingeladen gestern. Hab die auch zum ersten mal in meinem Leben gegessen und fand sie echt lecker. Werde mir vielleicht mal das Rezept geben lassen

27.12.2018 01:03 • x 1 #9834

Zitat von Chingachgook:
Ich schreibe jetzt nicht, dass ich heute Kaninchen hatte, weil das einige Leute hier triggern würde.

Ich hatte heute Wildschweinrückenreste, schreib aber lieber nicht, dass ich das Wildschwein selber geschossen habe. Ich schreib auch lieber nicht, dass ich Karnikel schlachten kann. Tiermörder sind hier nicht beliebt, nur Tieresser -- na ja -- es gibt ja für alles Handlanger.

Fällt mir gerade noch ein : Karniggels mit Detlef Buck

Ist zwar kein Jagdfilm mit Waidmannsheil und Horrido, gefällt mir aber trotzdem

Ach so - ich mag auch Salat und Gemüse - zappelt beim Schlachten nicht so

27.12.2018 01:04 • #9835

Heute (bzw. muss man ja jetzt schon gestern sagen):
Rinderbraten, Rotkraut, Kartoffeln ^^

27.12.2018 20:26 • #9836

Ich mach gerade Pizza,hab den Teig auch selbstgemacht und jetzt ist die erste im Ofen.

27.12.2018 20:55 • #9837

Wir backen auch Pizza

27.12.2018 20:57 • #9838

Mal für morgen vorgenommen, ein Jägerschnitzel

27.12.2018 21:02 • #9839

Zitat von Gerd1965:
ein Jägerschnitzel

Aus Jäger?

27.12.2018 21:08 • #9840

Zitat von evelinchen:
Aus Jäger?

Naja, genießbar?

Essen - Was hast du heute gegessen?

Salat gegessen

Abgelaufene Chips gegessen - -

Faulige Nüsse gegessen?

Bittere Gurke gegessen

Rucola ungewaschen gegessen