Catharina
Mitglied
- 997
- 4
- 595
Hähnchenfilet mit Wirsing und Kartoffeln
• #9601
58227
K
kirasa
Gast
Nudelauflauf mit Tomate und Basilikum
• x 2 #9602
A
Essen - Was hast du heute gegessen?
x 3
C
Chingachgook
Gast
Currywurst selbstgemacht. Okay, ziemlich amateurhaft, ich geb´s zu.
Dazu eine Thüringer Rostbratwurst nehmen, von beiden Seiten anbraten.
Anschließend halt Ketchup und Currypulver drübergeben.
Und wenn man will, noch Weissbrotscheiben diagonal durchschneiden. Und dazu essen.
Dazu eine Thüringer Rostbratwurst nehmen, von beiden Seiten anbraten.
Anschließend halt Ketchup und Currypulver drübergeben.
Und wenn man will, noch Weissbrotscheiben diagonal durchschneiden. Und dazu essen.
• #9603
L
Lolara
Gast
Zucchini-Reis Pfanne
• #9604
Gerd1965
Mitglied
- 14364
- 6
- 23667
Heute war ich bei der Tochter eingeladen, sie machte:
Pilzcremsuppe
Gnocchi in Gorgonzola Spinat Sauce, grüne Blattsalate Mix.
Als Nachtisch Heidelbeeren/Himbeeren Joghurt Dessert
War hervorragend
Pilzcremsuppe
Gnocchi in Gorgonzola Spinat Sauce, grüne Blattsalate Mix.
Als Nachtisch Heidelbeeren/Himbeeren Joghurt Dessert
War hervorragend
• x 3 #9605
J
juwi
Gast
Zitat von Gerd1965:Heute war ich bei der Tochter eingeladen, sie machte:
Pilzcremsuppe
Gnocchi in Gorgonzola Spinat Sauce, grüne Blattsalate Mix.
Als Nachtisch Heidelbeeren/Himbeeren Joghurt Dessert
War hervorragend
Mmmh, das wär' auch was für mich gewesen
Ich hatte Spinatpizza.
• x 2 #9606
igel
Mitglied
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@chinga 
as Rezept klingt gut, aber ohne Pommes dazu ,geht doch gar nicht...
as Rezept klingt gut, aber ohne Pommes dazu ,geht doch gar nicht...• #9607
C
Chingachgook
Gast
Zitat von igel:@chinga as Rezept klingt gut, aber ohne Pommes dazu ,geht doch gar nicht...
Im Prinzip schon.
Ich hab mir das aber über all die Jahre in Berlin so angewöhnt. Denn gute Pommes sind noch viiieeel seltener zu haben als eine gute Currywurst.
Je weiter man von Holland/Belgien entfernt ist, desto lausiger die Pommes.
Für richtig gute Pommes braucht man [u]zwei[u] Fritteusen..........das machen fast alle hier falsch.Die Qualität der Kartoffel ist nahezu egal, auch wenn manche Imbisse ein Riesengedöns darum machen.
Die tiefgekühlten Pommes müssen zunächst in die erste Fritteuse. Dort kühlen sie das Fett aber deutlich ab und verhindern ein weiteres knuspriges Anbraten.
Dazu müssen sie zeitnah in die zweite Fritteuse mit heissem Fett.
Nur so bekommen die Fritten die richtige Konsistenz: aussen kross und innen weich (aber durch!).
Perfekt, um sie in die sahnige "Frittensauce" zu tunken, die mehr Zusatzstoffe hat als der Himmel Sterne, aber extrem lecker schmeckt!
Ach,ich könnt´schon wieder..........
• x 1 #9608
Safira
Mitglied
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Also ich arbeite neuerdings bei einem Partyservice. Wisst ihr bescheid 
• x 2 #9609
W
Wollpert03
Gast
paniertes Schnitzel mit Pommes und Salatgurkenscheiben 
(ja natürlich Veggie-Schnitzel)
(ja natürlich Veggie-Schnitzel)
• #9610
Robinson
Mitglied
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- 45
- 743
Schweinehirn mit Rührei und Stampfkartoffeln.
• #9611
Safira
Mitglied
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Zitat von Robinson:Schweinehirn mit Rührei und Stampfkartoffeln.
• x 5 #9612
kl-Schnecke
Mitglied
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Möhren-Zucchini- Lachspfanne
• #9613
M
Minebleibtdran
Gast
Mini-Frühlingsrollen mit Reis und Salat
• #9614
ichbinMel
Mitglied
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XXL Schnitzel und Pommes .....hab aber nur wenig gegessen .Ess mir später noch einen Apfel.
• #9615
Abendschein
Mitglied
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Zitat von Robinson:Schweinehirn
• x 3 #9616
J
juwi
Gast
Asiatische Aufgussnudeln. Haben irgendwie fleischig geschmeckt, aber egal, war zu hungrig, um sie stehen zu lassen.
• #9617
ichbinMel
Mitglied
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Heute gibts Putenschnitzel mit Pommes und Salat und morgen mache ich mal wieder selbstgemachte Kohlrouladen mit Kartoffeln und Soße....
• #9618
E
Ex-Mitglied
Gast
"Aufgussnudeln" ist mein Wort. 
Früchte-Müsli, Weingummi mit Lakritzanteil, Doppelkeks, Mini-Milchkuchen, Erdnüsse mit schwarzem Pfeffer, dazu ein Glas Kakao und Rockabilly-Musik. Nachher macht Muttern wohl Bohnensuppe. Wäre lustig, wenn Ich danach ordentlich knattern könnte, aber das kann Ich auch so, Müsli(?) sei Dank. Ist der Nachbar laut, kommen die Brüllmücken.
Früchte-Müsli, Weingummi mit Lakritzanteil, Doppelkeks, Mini-Milchkuchen, Erdnüsse mit schwarzem Pfeffer, dazu ein Glas Kakao und Rockabilly-Musik. Nachher macht Muttern wohl Bohnensuppe. Wäre lustig, wenn Ich danach ordentlich knattern könnte, aber das kann Ich auch so, Müsli(?) sei Dank. Ist der Nachbar laut, kommen die Brüllmücken.
• #9619
J
juwi
Gast
Bratkartoffeln und Grießbrei 
• #9620
A
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42726 Beiträge