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Heute Mittag Walnussbrötchen mit Schinken, Ei, Gurke und Mayo und gleich Tortelliniauflauf in Tomatencremefraiche
mit frischem Knobi und Gorgonzola.

Gerade Twix mit Spekulatius Geschmack. Gewöhnungsbedürftig

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Essen - Was hast du heute gegessen?

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Ich bin gerade dabei, Mittagessen zu kochen.
Geflügel mit verschiedenen Gemüsesorten, Ingwer, Kurkuma, Thai-Basilikum. Alles schön kurz gebraten, zum Kokosmilch dazu. Fertig.
Reis oder Nudeln? Das überlege ich mir dann spontan.

@Mondkatze Klingt sehr lecker, bei uns gibt es Bandnudeln mit Gemüse und Hähnchenbruststreifen in Erdnusssauce…

Lachs in Sahnesoße mit Bandnudeln und Brokkoli plus Salat

Zitat von Quitzil:
@Mondkatze Klingt sehr lecker, bei uns gibt es Bandnudeln mit Gemüse und Hähnchenbruststreifen in Erdnusssauce…

Oh, auch mein Geschmack

Zum Mittagessen Spaghetti Pesto und Knoblauchcamembert, zum Abendessen Pesto, Randensalat und Stroganof.

Sauerkraut , stampf und Kassler

Zitat von Beebi:
Sauerkraut , stampf und Kassler

Ist heute nicht das Spiel in Frankfurt?

@Mariebelle

Du verwechselst mich gerade mit @Afraid1992 .

Zitat von Beebi:
@Mariebelle Du verwechselst mich gerade mit @Afraid1992 .

OK,my bad.....

@Mariebelle

Kein Ding.

Zitat von Beebi:
@Mariebelle Kein Ding.

Dein heutiges Gericht mag ich auch.Es ist sogar typisch fuer Frankfurt.

@Mariebelle

Ist tatsächlich auch das einzige Schweinefleisch , welches Ich mag.

@Lina60 Du isst wirklich immer vorzügliche Sachen liebe Lina. Es klingt immer sehr verheißungsvoll.

Danke für das Kompliment bezüglich meiner Menüs. Dasselbe könnte ich jedoch Dir liebe @Quitzil und sehr vielen anderen Forenköchen/innen sagen. Ich lasse mich oft von Euch inspirieren. Interessant sind auch die Speisen, die ich nicht kenne.

Zitat von Beebi:
@Mariebelle Ist tatsächlich auch das einzige Schweinefleisch , welches Ich mag.

Ich habe vor Kurzem einem Schweinebraten verhunzt,habe ich viele Jahre nicht zubereitet.
Nun ,der Mann u die Katzen nahmen ein paar Anstandstueckcken zu sich...
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@Mariebelle

Na wenn die Katze es wenigstens noch gegessen hat, gehts ja .

Was ist dein Lieblingsessen in den USA ?

@Mariebelle Mein Mann ist praktisch alles, auch wenn ich mal was verhunze.

Das Schlimmste war vor 30 Jahren eine Ziegenkeule, die ich gebraten habe.
Entsetzlicher Gestank, die Männer haben es tatsächlich gegessen damals.
Für uns 2 Frauen, wir hatten ein befreundetes Pärchen zu Gast, hab ich dann Spaghetti Bolognese gemacht.
Diese Geschichte erfreut noch heute alle.

Zitat von Beebi:
@Mariebelle Na wenn die Katze es wenigstens noch gegessen hat, gehts ja . Was ist dein Lieblingsessen in den USA ?

Fuer mich waeren das Cheeseburgers vom Grill und japanisches Essen ( kein Sushi)

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