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Verkehrsunfall oder auch tote Oma: Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
Also ich mag Mett ( wie von @Alex zubereitet) immer mal wieder unheimlich. Tatar auch, besonders mit Silber- oder gewöhnlichen Zwiebeln sowie Kapern garniert, etwas Salz. Meine Fische sind in der Regel paniert, oder sie haben eine fein zubereitete Sauce obendrauf ( sind in vielen Varianten käuflich). Bei den Meeresfrüchten liebe ich Crevetten mit Knoblauchsauce und/oder Till. Auch kleine Muscheln ( gern an Knoblauchsauce) esse ich gern alle Schaltjahre. Austern aber nie: habe dieses schlüpfrige Zeug einmal in Frankreich ( frisch aus dem Meer) probiert und musste mich danach übergeben.

Zum Mittagessen mache ich Salat mit Lachsstückchen, zum Abendessen ist ein Appenzeller Käsefondue geplant.
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Essen - Was hast du heute gegessen?

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Zitat von Lina60:
musste mich danach übergeben.

Irgendwie hab ich von Austern auch selten Mal was besonders positives gelesen, geschweige denn, dass das irgendwie eine geschmackliche Offenbarung sei oder so.
Heute ist Renovierungstag....also nur Spaghetti
Zum Mittagessen heute rote Linsensuppe mit Spätzle drin
Bihunsuppe
Lachs mit Porree-/Zucchini Gemüse
Paprikagullasch mit Nudeln
Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse. Natürlich selbst gekocht von mir.
Zitat von Ben07:
Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse. Natürlich selbst gekocht von mir.

Paniert oder nicht?
Fuer mich bitte paniert mit Zitrone
Zitat von Mariebelle:
Paniert oder nicht? Fuer mich bitte paniert mit Zitrone

Selbstverständlich paniert. Und ja, mit Zitrone Sind noch zwei da ️
Esse gerade Baumkuchen und es ist echt genial ️
Zitat von PrettyPenny:
Esse gerade Baumkuchen und es ist echt genial ️

Oja, Baumkuchen ist auch ne ganz feine Sache. Lass ihn dir schmecken.
baumkuchen ist soooo toll *schmatz*
Zitat von Ben07:
Selbstverständlich paniert. Und ja, mit Zitrone Sind noch zwei da ️

Schoen.
Es gibt ja auch Menschen,die ertraenken ihr Schnitzel unter brauner Sauce und Pilzen.

Bist du zufaellig aus Oesterreich?
Zitat von Mariebelle:
Schoen. Es gibt ja auch Menschen,die ertraenken ihr Schnitzel unter brauner Sauce und Pilzen. Bist du zufaellig aus Oesterreich? ...

Naaa....zu einem Wiener Schnitzel gehört nur ordentlich Zitrone

Nein ich komme aus Deutschland ️
Zitat von Ben07:
Naaa....zu einem Wiener Schnitzel gehört nur ordentlich Zitrone Nein ich komme aus Deutschland ️

Ich mag Wiener Schnitzel oder Schnitzel nach Wiener Art.

Bist du ein Hobbykoch ?
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Zitat von Galanthus:
baumkuchen ist soooo toll *schmatz*

Ich esse nur Baumkuchenspitzen.Manchmal finde ich die auch hier.Importware bei zB Aldi.
Zitat von Mariebelle:
Ich mag Wiener Schnitzel oder Schnitzel nach Wiener Art. Bist du ein Hobbykoch ?

Ja, ich koche leidenschaftlich gerne.
Zitat von Ben07:
Ja, ich koche leidenschaftlich gerne.

Bin gespannt auf deine postings in den naechsten Wochen.Ich lerne gerne dazu.Aber ACHTUNG:Tofu gehoert nicht dazu...
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