Zitat von kritisches_Auge:Ich habe eine oder zwei Scheiben rausgenommen, diese kurz angefeuchtet und in den Backofen gelegt.
So bald das Brot übermäßig Wärme über einen langen Zeitraum und/oder Umluft abbekommen, wird Brot zäh.
Einfach bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
30.03.2020 17:23 • #11781