florené
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Heute gibt es Wellenspätzle mit Sauerkraut und veganem Bratwürstchen
• x 1 #18821
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Heute mal deftig. Grünkohl mit Knacker und Salzkartoffeln.
• x 3 #18822
A
Essen - Was hast du heute gegessen?
x 3
Wildrose
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Heute gibt es
Trigger
Schonkost 
• x 2 #18823
E
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Gast
Gestern gab es einen Brokkoli-Kartoffel-Auflauf.
Da gibt's nachher die Reste von. 😊
Da gibt's nachher die Reste von. 😊
• x 3 #18824
H
Hedwig
Gast
Gulaschsuppe
• x 3 #18825
florené
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nochmal Sauerkraut mit Kartoffelpü und veganem Bratwürstchen
• x 1 #18826
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Hähnchenschenkel und ein Brötchen
• #18827
Mariebelle
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Zitat von Logo:Heute mal deftig. Grünkohl mit Knacker und Salzkartoffeln.
hihi.......hoffentlich kein "alter Knacker".... 😄😉
• x 2 #18828
Minkalinchen
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Zitat von Logo:Heute mal deftig. Grünkohl mit Knacker und Salzkartoffeln.
Bei uns gibt's auch Grünkohl mit Bregenwurst, gestern schon 🙂 .
Sind die 'Knacker' ähnlich?
• #18829
zukunft-2021
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Brot und Wurst
• #18830
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Zitat von Minkalinchen:Bei uns gibt's auch Grünkohl mit Bregenwurst, gestern schon 🙂 . Sind die 'Knacker' ähnlich?
In der Knacker ist kein Hirn drin.
• x 1 #18831
Minkalinchen
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Zitat von Logo:In der Knacker ist kein Hirn drin.
Das wird in der Bregenwurst nicht mehr verarbeitet, seit BSE.
• x 1 #18832
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Zitat von Minkalinchen:Das wird in der Bregenwurst nicht mehr verarbeitet, seit BSE.
In Ostdeutschland wird mit Knackwurst allgemein eine leicht geräucherte Rohwurst aus kräftig gewürztem grobem Schweinehackfleisch bezeichnet. Varianten aus reinem Rinderfleisch oder gemischtem Hackfleisch sind ebenso üblich. Nach dem Räuchern wird diese Wurst getrocknet und ist durch dieses Herstellungsverfahren mehrere Wochen haltbar. Die Knackwurst kann dann heiß oder kalt serviert werden oder dient als Einlage für deftige Eintöpfe.
Den Namen hat sie nach dem Geräusch beim reinbeißen.
• x 2 #18833
zukunft-2021
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Kaffee und Waffeln
• #18834
I
Isalie
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4 Kugeln Blätterkrokant
• #18835
E
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Hab mich beim Brokkolikauf ein wenig verschätzt am Samstag. 
Gibt heute Brokkolisuppe, morgen wahrscheinlich auch 🙂
Nur mal am Rande gefragt: Da ich eh alles am Ende püriere, kann ich dann nicht auch alles vom Brokkoli (also Röschen und Stiel) verwerten? Hab das irgendwo mal gehört, bin mir aber unschlüssig. 🙂
Gibt heute Brokkolisuppe, morgen wahrscheinlich auch 🙂
Nur mal am Rande gefragt: Da ich eh alles am Ende püriere, kann ich dann nicht auch alles vom Brokkoli (also Röschen und Stiel) verwerten? Hab das irgendwo mal gehört, bin mir aber unschlüssig. 🙂
• #18836
E
Ex-Mitglied
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@Alex93 du kannst auch den Brokkolistiel verwenden. Einfach das harte außen rum abschneiden 😁. Kannst du sogar roh essen. Schmeckt wie Kohlrabi.
• x 1 #18837
florené
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Frischkäse-Kräuter-Kartoffeltaschen, grüner Salat dazu
• x 1 #18838
E
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Cool Danke @Coru 
• #18839
Minkalinchen
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Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Kartoffeln
• x 3 #18840
A
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