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58479

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Wildrose
Tortellini mit Käsesauce

• x 3 #12461

Mondkatze
Nudeln mit Tomatensoße und Schafskäse.

• x 3 #12462

A


Essen - Was hast du heute gegessen?

x 3

fourofour
Echte Merguez aus Lamm. Dazu Weißbrot und vieeeeel Harissa dazu xD

• x 1 #12463

Mondkatze
Zitat von cube_melon:
Echte Merguez aus Lamm. Dazu Weißbrot und vieeeeel Harissa dazu xD


Ist Harissa eigentlich sehr scharf?
Das habe ich gehört.
Ich habe harissa Pulver, traue mich aber nicht das anzuwenden.
Weil ich nicht weiß, wieviel und dass es hinterher zu scharf ist.
Obwohl wir gerne scharf essen.

• x 1 #12464

Sonnenzombie
Panierte Portobello Pilze mit fetten Salat

• x 2 #12465

Grabwächter
Leckeren Käse. Der ne weite Reise hinter sich hat.

• x 1 #12466

fourofour
Zitat von Mondkatze:
Ist Harissa eigentlich sehr scharf?


Harissa Basiswissen für Europäer.

Es gibt zwei recht verbreitete Harissa Produzenten, wobei der geschmacklich bessere kaum noch in Deutschland zu haben ist. Die Marke lautet "Tucal". Der andere, nicht ganz so gute Hersteller heißt "scapcb".

Tucal:
http://www.tucal.com.tn/fr/produit-deta...ssa-tube-1
Scapcb:
http://www.scapcb.com/en/produits/conse...rissa.html

Die Logos und Verpackungen sind sehr ähnlich und fast nur an dem Schriftzug zu unterscheiden.

Derzeit bekommt man fast nur Harissa "Le Phare de Cap de bon" in den Supermärkten zu kaufen.
Will man besseres, kommt man um einen Fachmarkt für Arabische Küche kaum herum.

Die beiden Sorten sind aus meiner Sicht die einzigen die man wirklich Essen kann.
Kattus z.B. hat auch eines. Das ist meinem Geschmack nach so unterirdisch schlecht, das es einen Freiflug in die Tonne bekommen hat.

Wie scharf dein Harissa Fix ist kann ich dir nicht sagen. Und selbst wenn, ich bin nicht wirklich der Maßstab. Ich esse Habaneros wie andere Cocktailtomaten.

• x 1 #12467

Mondkatze
Zitat von cube_melon:
Harissa Basiswissen für Europäer.Es gibt zwei recht verbreitete Harissa Produzenten, wobei der geschmacklich bessere kaum noch in Deutschland zu haben ist. Die Marke lautet "Tucal". Der andere, nicht ganz so gute Hersteller heißt "scapcb".Tucal: Scapcb: Die Logos und Verpackungen sind sehr ähnlich und fast nur an dem Schriftzug zu unterscheiden.Derzeit bekommt man fast nur Harissa "Le Phare de Cap de bon" in den Supermärkten zu kaufen.Will man besseres, kommt man um einen Fachmarkt für Arabische Küche kaum herum.Die beiden Sorten sind aus meiner Sicht die einzigen die man wirklich Essen kann.Kattus z.B. hat auch eines. Das ist meinem Geschmack nach so unterirdisch schlecht, das es einen Freiflug in die Tonne bekommen hat.Wie scharf dein Harissa Fix ist kann ich dir nicht sagen. Und selbst wenn, ich bin nicht wirklich der Maßstab. Ich esse Habaneros wie andere Cocktailtomaten.


Danke für die Info.
kichern Daumen hoch

• #12468

fourofour
Test:
https://www.chilihead77.de/2015/02/tuca...p-bon.html

• x 2 #12469

Sonja77
Heute Mittag gibt's
Risotto alla milanese

Und heute Abend gibt es
Selbst gebackenen Zopf und croissants mit allem was das herz begehrt ob süss oder salzig

• x 2 #12470

Wildrose
Zitat von NIEaufgeben:
Heute Mittag gibt's Risotto alla milanese Und heute Abend gibt es Selbst gebackenen Zopf und croissants mit allem was das herz begehrt ob süss oder salzig

Bin schon unterwegs Herz
Roller Hunger

• x 1 #12471

Sonja77
Zitat von Cati:
Bin schon unterwegs Herz Roller Hunger

Du bist jederzeit herzlich willkommen

• x 1 #12472

E
Döner. War gut.

• x 3 #12473

fourofour
*sabber* So was wäre auch mal wieder gut.

Heute gab es die zweite Ladung Merguez mit Harissa und Baguette.

• x 1 #12474

Mariebelle
Harissa,yay,frisch ausser Tube,cube?

• #12475

fourofour
Klar, andere Möglichkeiten habe ich momentan nicht. Also um das selber herzustellen. Vermutlich würden die Nachbarn auch Schnappatmung bekommen oder der Feuermelder angehen xD

• x 1 #12476

Grabwächter
Zitat von Veritas:
Döner. War gut.

Boah endlich mal.
Dass ich das noch erleben darf...

Dafür hatte ich heute Nudeltopf mit Fleisch Bällchen
Aus dem schwarzen netto. Angenehm überrascht
Und genauso auch gesättigt. 2 Dosen.
Faulheit siegt. Wollte eigentlich Hühnerbollen holen.
So brauchte ich nicht raus.

• #12477

Mitglied werden - kostenlos & anonym
E
Neueröffnung. 1 (Eins) Euro günstiger. Wink

• #12478

Grabwächter
1 Dose Suppe bei netto kostet auch eins Euro.

• #12479

E
Wucher. Wink Den "Netto mit Hund" gibt es hier leider nicht.

• #12480

A


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